I FHS Scandinavia f\u00e5r vi ofte foresp\u00f8rsler om utfordringer som handler om bakterier som listeria, salmonella og coli i produksjonsmilj\u00f8et. Derfor har vi ogs\u00e5 opparbeitet en stor erfaring i \u00e5 finne l\u00f8sninger som passer de enkelte milj\u00f8er, som de opptreder i.
\nVi har for eksempel stor erfaring med \u00e5 redusere\/fjerne listeria i fiskeindustrien. En erfaring vi bruker, n\u00e5r vi arbeiter med listeria-utfordringer i andre industrier. Og da listeria, i forskjell fra andre bakterier, trives ved lavt oksygeninnhold som f.eks. i p\u00e5leggesemballasjer, kan UV-C lys installeres i pakningsomr\u00e5det og fjerne bakterien p\u00e5 overflater og utstyr. Vel \u00e5 merke, hvis UCV lyset er plassert korrekt. Utover kan LED-arbeidslys redusere listeria-forekomster med opptil 1 logg. Kontakt oss for \u00e5 h\u00f8re mer om v\u00e5r effektive listeria-bekjempelse.
\nN\u00e5r det gjelder coli-bakterier, finnes de overalt i naturen og naturlig i tarmen hos dr\u00f8vtyggere. Det er derfor ikke realistisk \u00e5 fjerne bakteriene fullstendig. Men med en spesialutviklet luftingrediens L.O.G. Four kan coli stortt set reduceres, og det ferdige produkt oppn\u00e5r en betydelig lengere holdbarhet p\u00e5 hyllen.
\nHvis du \u00f8nsker \u00e5 f\u00e5 inspirasjon om andre mikrobiologiske utfordringer, er du velkommen til \u00e5 lese videre i v\u00e5re cases, som du finner under eller i avsnittet \u201cCASES\u201d. Du er ogs\u00e5 veldig velkommen til \u00e5 ringe oss p\u00e5 +47 900 45 234 hvis du vil vite mer.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>