{"id":7662,"date":"2021-05-05T13:20:17","date_gmt":"2021-05-05T11:20:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/mejeri-reducerar-spill-och-extra-rengoering-med-hjaelp-av-jonisering-i-mognadsrum\/"},"modified":"2022-01-16T21:32:49","modified_gmt":"2022-01-16T20:32:49","slug":"mejeri-reducerar-spill-och-extra-rengoering-med-hjaelp-av-jonisering-i-mognadsrum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/mejeri-reducerar-spill-och-extra-rengoering-med-hjaelp-av-jonisering-i-mognadsrum\/","title":{"rendered":"Mejeri reducerar spill och extra reng\u00f6ring med hj\u00e4lp av jonisering i mognadsrum"},"content":{"rendered":"

<\/div><\/div>

Mejeri reducerar spill och extra reng\u00f6ring med hj\u00e4lp av jonisering i mognadsrum<\/h3><\/h1><\/div>
<\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
<\/path><\/svg><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Allm\u00e4nt problem i alla klimat-, lager- och mognadsrum<\/h3>\n

Temperatur och fuktighet i klimatrum \u00e4r v\u00e4lk\u00e4nda utmaningar som kan orsaka m\u00f6geltillv\u00e4xt. M\u00f6glen upptr\u00e4der f\u00f6rst i luften och senare f\u00f6rorenas produkterna via m\u00f6glen i luften. Det \u00e4r viktigt att kunna kontrollera temperatur och fuktighet i f\u00f6rvarings- och mognadsrum, eftersom produkter s\u00e5som skinka, korv och l\u00e5ngmognade ostar och n\u00f6tk\u00f6tt m\u00e5ste kunna t\u00e5la mognad genom en l\u00e5ng mognadsprocess tills produkterna har f\u00e5tt r\u00e4tt konsistens och PH-niv\u00e5, och denna process ger en stor viktminskning som fr\u00e4mst best\u00e5r av v\u00e4tska och fukt.<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div>

PROBLEM:<\/h3>\n
\n

Osteg\u00e5rdens FANAOST korades 2018 som v\u00e4rlden b\u00e4sta, och samma \u00e5r installerade Osteg\u00e5rden joniseringen i sitt mognadsrum eftersom de upplevde problem med m\u00f6gel och stora s\u00e4songsvariationer i luftkvaliteten. M\u00f6gel och j\u00e4st i luften utgjorde en utmaning n\u00e4r de skulle leverera en j\u00e4mn toppkvalitet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>

L\u00d6SNING:<\/h3>\n

FHS kontaktade Osteg\u00e5rden och ordnade ett m\u00f6te d\u00e4r vi fick m\u00f6jlighet att se lagret som hade m\u00f6gelutmaningar. Det var inte n\u00f6dv\u00e4ndigt att m\u00e4ta luftkvalitet eftersom m\u00f6glen var synlig i mognadsrummet, och det \u00e4r ofta det vi ser n\u00e4r vi tittar p\u00e5 det faktiska lagringsrummet. Fuktighet och temperatur ger goda f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r ostar, men det \u00e4r \u00e4ven f\u00f6rh\u00e5llanden som g\u00f6r att m\u00f6gel och j\u00e4st trivs. Vi kom \u00f6verens om att s\u00e4tta upp 2 CX300 i mognadsrummet och att ta dem retur om effekten uteblev. Men det var inte fallet och Osteg\u00e5rden best\u00e4llde ytterligare utrustning.<\/p>\n

.<\/p>\n<\/div>

RESULTAT:<\/h3>\n
\n

P\u00e5 Osteg\u00e5rden har de sparat en dag i veckan f\u00f6r tv\u00e5 anst\u00e4llda som st\u00e4dade bort m\u00f6gel, och de har \u00e4ven reducerat svinn och klagom\u00e5l avsev\u00e4rt. Samtidigt slipper mejeriet o\u00f6nskade avvikelser, som ofta \u00e4r s\u00e4songsbetonade i f\u00f6rh\u00e5llande till t.ex. antalet m\u00f6gelsporer. F\u00f6rb\u00e4ttringarna i mognadsrummet kom omedelbart efter installationen och har f\u00f6rblivit p\u00e5 samma niv\u00e5 sedan dess. Dessutom har anst\u00e4llda kommenterat att luften k\u00e4nns ren och fr\u00e4sch nu och att de har f\u00e5tt ett b\u00e4ttre arbetsklimat.<\/p>\n

FHS Scandinavia s\u00e4ljer Airgenic AS specialutvecklade joniseringsutrustning f\u00f6r klimatrum, l\u00e4s mer om Airgenics produkter p\u00e5 www.airgenic.com.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/div>
<\/span><\/div>
<\/div>
SE MER JONISERINGS-INSTALLATIONER<\/span><\/a><\/div>
<\/div>
L\u00c4R MER OM JONISERING <\/span><\/a><\/div>
<\/div>
\"m\u00f6gel<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

HAR NI EN UTMANING?<\/span><\/h3><\/div>
<\/div><\/div>

Beh\u00f6ver du hj\u00e4lp med din utmaning? Fyll i formul\u00e4ret s\u00e5 kontaktar vi dig s\u00e5 snart som m\u00f6jligt<\/span><\/p>\n

Du kan ocks\u00e5 anm\u00e4la dig till nyhetsbrevet h\u00e4r!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

[contact-form-7 id=\"334\" title=\"Free Quote\"]<\/div><\/div>
[contact-form-7 id=\"131\" title=\"Contact Page Form\"]<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

FHS SCANDINAVIA – SVERIGE<\/span><\/p>\n<\/div>

+45 27 62 61 73<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":7487,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,115],"tags":[],"class_list":["post-7662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-skimmel-og-gaer-sv","category-slakteri-och-mejeri-jonisering-i-mognadsrum"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7662"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8691,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7662\/revisions\/8691"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fhsscandinavia.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}