OVERFLADER

Overflader, der kommer i berøring med produkt, er mere kritisk end en overflade, der ikke har produktberøring. Det kan være alle typer overflader som f.eks. transportbånd, fylde- og tappeanlæg, slicerer og kasser. Ved at integrere en UV-C installation eller en L.O.G Four luftkilde ved overflader, desinficeres emnet hver gang installationen passeres. Derved kan man holde et lavt kimtal gennem hele produktionsprocessen og ofte opnå samme kimtal ved produktionsstop som ved produktionsstart.

Mere generelt kan dekontaminering af overflader også opnås ved at anvende LED arbejdslys 24-7, dvs. hele døgnet. Ved at skifte lysrør til patenteret LED-lys kan man opnå op til 1 Log reduktion i rummet generelt. Dette har vist sig at være en effektiv måde at bekæmpe f.eks. listeria på.

Før vi kan foreslå en ”Food Hygiene Solution” skal vi kende jeres konkrete mikrobiologiske udfordring og målsætning, og først derefter kan vi finde den rigtige løsning, som kan være baseret på UV-C, ionisering, ozon, LED arbejdslys og/eller en kombination af disse tør-dekontamineringsteknologier.