Finare blommor med längre hållbarhet minskar stora förluster PROBLEM: Det är ett känt problem inom blomindustrin att blommorna som levereras till butikerna kan ha svängande kvalitet och hållbarhet. Det kan sluta med att blommorna destrueras eller dras tillbaka, vilket kostar producenten/distributören mycket pengar. [...]
Fallstudie – allmänt om jonisering inom frukt- och grönsaksbranschen PROBLEM: Vi kontaktar ofta företag inom frukt- och grönsaksbranschen, eftersom vi vet att vi kan göra en stor skillnad för företag som har mögel- och etenutmaningar. Dessa utmaningar är så välbekanta att de [...]
STOPPA matspill redan i frukt- och grönsakslagret – en billig och enkel lösning Allmänna mikrobiologiska utmaningar i frukt- och grönsakslager. I frukt- och grönsakslager består de största utmaningarna av eten, mögel och dammpartiklar. För att säkerställa att de färska produkterna inte blir till [...]
