YTOR
Ytor som kommer i kontakt med produkten är mer kritiska än ytor som inte har produktkontakt. Det kan vara vilken slags yta som helst, t.ex. transportband, påfyllnings- och tappningssystem, skärmaskiner och lådor. Genom att integrera en UV-C-installation eller en L.O.G Four luftkälla vid ytor desinficeras arbetsstycket varje gång det passerar installationen. Detta gör att ni kan upprätthålla ett lågt kimtal under hela produktionsprocessen och ofta uppnå samma kimtal vid ett produktionsstopp som vid produktionsstart.
Mer generellt kan man även uppnå dekontaminering av ytor genom att använda LED arbejslys24-7, dvs. dygnet runt. Genom att byta ut lysrör mot patenterad LED-belysning kan ni uppnå en reduktion på upp till 1 Log i lokalen generellt. Detta har visat sig vara ett effektivt sätt att bekämpa t.ex. listeria på.
Innan vi kan föreslå en ”Food Hygiene Solution” måste vi känna till er specifika mikrobiologiska utmaning och mål, och först då kan vi hitta rätt lösning, som kan basera sig på UV-C, ozon och/eller en kombination av dessa dekontamineringstekniker.
GALLERI
HAR NI EN UTMANING?
Behöver ni hjälp med er utmaning? Fyll i formuläret så kontaktar vi er snarast möjligt.
FHS SCANDINAVIA – Danmark