Test av UV-C lys til dekontaminering av pasta-pakkelinjen
PROBLEM:
Stor vekst i mikroorganismer fra produksjonopstart til produksjonsstopp ved pastapakkelinie.
LØSNING:
Et produksjonsstopp med rengjøring midt i produksjonsintervallet vil være en dyr løsning p.g.a tap av produktivitet. Implementering av UV-C lys til dekontaminering på pakkelinjen resulterte i en signifikant reduksjon av både coli, listeria, salmonella og stafylokokker.
RESULTAT:
Implementering av UVC-lys i pakkelinjen resulterte i større produktsikkerhet og en bedre effektivitet i produksjonen.
HAR DU EN UTFORDRING?
Har du bruk for hjelp til din utfordring? Fyll ut skjemaet og vi kontakter deg så fort som muligt
FHS SCANDINAVIA – NORGE